Umfassender Leitfaden für Fleischliebhaber
MyMeatUp ist eine kostenlose iPhone-App, die eine vollständige Anleitung zu Fleischstücken von Rind, Schwein, Lamm und Kalb bietet. Sie richtet sich an Verbraucher, die beim Einkauf von Fleisch im Supermarkt fundierte Entscheidungen treffen möchten. Die App enthält interaktive Bilder, die helfen, die passenden Fleischstücke entsprechend dem persönlichen Geschmack und den Rezeptanforderungen auszuwählen. Neben kreativen und schmackhaften Rezepten für verschiedene Fleischsorten bietet die App auch eine Übersicht über gängige Kochmethoden wie Grillen, Braten und Schmoren.
Zusätzlich enthält MyMeatUp ein Glossar von Fleischbegriffen, das die Bedeutung von Etiketten wie 'natürlich', 'antibiotika-frei' und 'grasgefüttert' erklärt. Nutzer finden Informationen über den Nährwert von Fleisch, Tierschutzpraktiken sowie Mythen über Antibiotika und die Umweltauswirkungen von Fleisch. Tipps zur Lebensmittelsicherheit und zur perfekten Zubereitung des Fleisches, einschließlich eines Video-Leitfadens zur Verwendung eines Fleischthermometers, runden das Angebot ab.
